16 Lebensmittel gegen Anämie von heute
Anämie ist die häufigste Blutkrankheit, und es tritt auf, wenn der Körper nicht genügend rote Blutkörperchen produziert (und daher nicht genügend Hämoglobin), um Sauerstoff zu den Muskeln und anderen Geweben und lebenswichtigen Organen zu transportieren. Frauen sind häufiger als Männer an Anämie erkrankt, obwohl der Grund dafür immer noch unbekannt ist.
Die häufigsten Ursachen für Anämie sind lEisenmangel, Vitamin-B12-Mangel, und Folsäuremangel. Es gibt andere Gründe wie Stillen, Alterung, Erbkrankheiten usw. Zweifellos ist der häufigste Mangel Eisen in der Ernährung, das heißt, was als Eisenmangelanämie bekannt ist..
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Symptome einer Anämie
Wie für die Symptome einer Anämie, Sie sind die folgenden:
- Müdigkeit.
- Lethargie.
- Herzklopfen.
- Kälteempfindlichkeit.
- Atembeschwerden.
- Säure.
- Schwellung der Arme und Beine.
- Vermehrtes Schwitzen.
- Blut im Hocker.
- Erbrechen.
Die besten Lebensmittel gegen Anämie
Die Diät kann vorteilhaft sein, um einige Arten von Anämie zu verhindern und zu bekämpfen. Daher finden Sie unten eine Liste von Lebensmittel, die helfen, Anämie zu überwinden:
1. Pilze
Pilze sind ein leckeres Essen, das in einer Suppe oder als Beilage auf einem Teller gegessen werden kann. Diese Pilze haben große Menge an Riboflavin, Niacin, Eisen und Beta-Glucanen, Substanzen, die das Immunsystem begünstigen. Je nach Art des konsumierten Pilzes kann dieser bis zu 8 mg Eisen beitragen.
2.Ostras
Austern sind als aphrodisierende Nahrung bekannt; jedoch, Sie sind auch reich an Eisen. In der Tat haben pazifische Austern mit 7,2 mg dieses Minerals pro 100 Gramm einige der höchsten Eisenspiegel. Tatsächlich sind die meisten Meeresfrüchte (z. B. Muscheln, Muscheln oder Muscheln) große Eisenquellen.
3. Makrele
Meeresfrüchte sind nicht die einzigen, die bei der Bekämpfung von Anämie helfen fetter Fisch wie Lachs, Thunfisch, Makrele oder die Sardellen sind auch reich an Eisen. Die Kombination von Meeresfrüchten mit Fisch kann dazu beitragen, Anämie noch mehr zu verhindern.
4. Pflaumen
Pflaumen sind eine große Eisenquelle, wie zum Beispiel getrocknete Pfirsiche. Auf 100 Gramm enthalten sie 6 mg dieses Minerals. Ein leckeres Essen sein, es ist leicht, sie zur täglichen Diät hinzuzufügen. In der Tat sind sie das perfekte Essen, um Müsli zum Frühstück zu begleiten, obwohl es wichtig ist, sie in kleinen Mengen in kleinen Mengen zu sich zu nehmen.
5. Haferflocken
Ein weiteres leckeres und nahrhaftes Frühstück zum Frühstück ist Hafer. Hafer ist reich an Eisen; jedoch, enthält eine Verbindung namens Phytinsäure, Es kann die Aufnahme von Eisen hemmen und sollte daher als sekundäre Quelle zur Bekämpfung von Anämie angesehen werden. Hafer enthält jetzt auch B-Vitamine, einschließlich B12, die in dieser Hinsicht wichtig sind.
6. Tomaten
Tomaten enthalten zwei wichtige Verbindungen zur Bekämpfung von Anämie: Vitamin C und Lycopin. Vitamin C hilft dem Körper, Eisen leichter aufzunehmen, und Lycopin ist gut, um den Organismus in gutem Zustand zu halten und unnötigen Verschleiß zu verhindern. Dieses Gemüse ist reich an Beta-Carotin und Vitamin E, die für die Gesundheit von Haut und Haar unerlässlich sind. Fügen Sie eine oder zwei Tomaten zur täglichen Ernährung hinzu, damit der Körper mehr Eisen aufnehmen kann.
7. Eier
Eier sind eines der Nahrungsmittel mit dem höchsten Proteingehalt, aber auch Sie sind voll von Vitaminen und Antioxidantien Sie helfen Ihrem Körper, Anämie zu bekämpfen. Ein großes Ei enthält 1 mg Eisen. Obwohl sie einen schlechten Ruf genießen, weil sie mit einem hohen Cholesterinspiegel in Verbindung stehen, sind sie sehr nahrhafte und gesunde Nahrungsmittel, die in jeder Diät unerlässlich sind.
8. Melasse
Melasse ist auch eine große Eisenquelle, da es ein Löffel dieser Nahrung ist Es enthält 3,2 mg dieses Minerals. Sie können Melasse zu einer Vielzahl von Produkten hinzufügen, da viele Menschen die gebackene Kombination mit Haferflocken, Eiscreme oder sogar zum Würzen des Fleisches genießen.
9. Walnüsse
Walnüsse sind eine weitere große Eisenquelle und haben gleichzeitig einen guten Geschmack. Obwohl alle Nüsse reich an Eisen sind, sind sowohl Nüsse als auch Pistazien mit 15 mg pro 100 Gramm Nüsse die beste Eisenquelle. Ja, Verbrauchen Sie sie in Maßen, da sie sehr kalorisch sind.
10. Schwarze Schokolade
Schokoladenliebhaber haben Glück, denn die dunklere Version ist ideal, um Anämie zu bekämpfen. Eine Unze schwarzes Gold enthält 5 mg Eisen. Eine Tasse Kakaopulver enthält 11,9 mg Eisen und ein einfacher Milchschokoladenriegel 1,1 Gramm Eisen.
11. Brokkoli
Viel wird über Spinat wegen seines hohen Eisengehalts gesagt enthalten Oxalsäure, Das reduziert die Resorption dieses Minerals, weshalb Broccoli besser ist, das auch andere Mikronährstoffe wie Vitamin C enthält. Broccoli ist eines der gesündesten Nahrungsmittel, die es gibt.
12. Honig
Nichts ist süßer für Anämie als Honig, ein sehr nahrhaftes und leckeres Essen. Honig ist gut für den ganzen Körper und liefert eine große Menge Eisen. 100 g Honig haben ungefähr 0,42 g Eisen. Es enthält auch Magnesium und Kupfer, welches helfen, den Hämoglobinspiegel im Blut zu erhöhen.
13. Erdnussbutter
Erdnussbutter ist eine fantastische Eisenquelle und wird vom Körper leicht aufgenommen. Es kann auf viele Arten genommen werden, aber um den Anti-Anämie-Effekt zu fördern, ist es möglich, es mit Vollkornbrot zu verzehren. Zwei Esslöffel Erdnussbutter enthalten 0,6 mg Eisen. Seien Sie natürlich vorsichtig und Wählen Sie nur diejenigen aus, die keine künstlichen Zusätze haben.
14. Vollkornbrot
Wie im vorigen Punkt erwähnt, ist Erdnussbutter zusammen mit einer Scheibe Vollkornbrot ideal zur Bekämpfung von Anämie und bedeutet, dass eine einzelne Scheibe Vollkornbrot 6 Prozent Ihres täglichen Eisenbedarfs liefert. Insbesondere ist es eine gute Quelle für Nicht-Häm-Eisen, was dem Körper hilft wirksam gegen den Mangel dieses Minerals.
15. Apple
Der Apfel ist nicht als natürliches Nahrungsmittel mit hohem Eisengehalt bekannt. Wissenschaftliche Studien haben jedoch gezeigt, dass Vitamin C in Äpfeln und anderen Früchten die Verwendung von Eisen im Körper fördert.
16. Rüben
Es ist bekannt, dass Rüben sehr effektiv im Kampf gegen Anämie ist. Dieses Gemüse enthält eine große Menge Eisen, das dabei hilft, die roten Blutkörperchen des Körpers zu reparieren und zu reaktivieren., begünstigt die Verabreichung von Sauerstoff zu allen Teilen deines Körpers.