Aromachologie oder Aroma-Psychologie
Die Aromakologie oder die Psychologie der Aromen ist eine junge Wissenschaft, die die Beziehung zwischen den Aromen und den Veränderungen untersucht, die diese in unserem Geisteszustand hervorrufen. Die Aromakologie konzentriert sich auf die Wirkung verschiedener Düfte, Berücksichtigung der verschiedenen emotionalen Reaktionen, die in unserem Verhalten auftreten.
Man muss zwischen Aromatherapie und Aromakologie unterscheiden. Die Aromatherapie ist ein therapeutisches Komplement, das sich auf die Verwendung von ätherischen Ölen zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten konzentriert und auf physiologischer Ebene Ergebnisse erzielt. Die Aromakologie konzentriert sich jedoch auf die psychologischen Vorteile, die einige Aromen bringen können.
Die Aromatherapie beruht auf der physischen Nutzung natürlicher Aromen durch Anwendung von Massagen oder Einnahme, In der Aromatologie werden synthetische Düfte und Parfüme zusammen mit ätherischen Ölen verwendet und die Reaktion unseres Nervensystems untersucht Wenn es verschiedenen Aromen ausgesetzt ist, wird es nicht durch die natürlichen Grenzen der Essenzen korsettiert.
Die Wissenschaft der Aromakologie wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Japan geboren, Wenn sie mit den Laboruntersuchungen der Wirkstoffe der natürlichen Aromen der Pflanzen beginnen, analysieren und sogar isolieren. Bereits in den 70er Jahren wurde der Name Aromakologie geprägt, um ihn von seinem Vorläufer, der Aromatherapie, zu trennen. Von diesem Moment an nimmt ein wissenschaftlicher Zweig Gestalt an, der sich mit der Untersuchung beschäftigt, wie Aromen unsere Stimmung und damit unser Verhalten beeinflussen.
Wie funktioniert die Aromakologie??
Einer der am meisten untersuchten Sinne der letzten zwei Jahrzehnte mit interessanten Ergebnissen ist der Geruch. So wurden die Empfindungen, die unterschiedliche Aromen hervorrufen, und die Reaktionen, die sie in uns hervorrufen, durch verschiedene Experimente freigelegt. Auf diese Weise viele von Die Forschungen der Gelehrten der Aromakologie konzentrieren sich auf die Art und Weise, wie das limbische System verarbeitet wird.
Es wird angenommen, dass das limbische System der Ort ist, an dem Emotionen erzeugt werden und bestimmte instinktive Verhaltensweisen wie Essverhalten (Hunger, Durst, Sättigung), Emotionen wie Angst, Wut oder Motivation und Instinkte wie Sexualität aktiviert werden oder Überleben, um später vom Hypothalamus behandelt zu werden.
Das limbische System spielt eine grundlegende Rolle für unser Überleben, seine Funktionsweise unterliegt nicht unserem Willen und seine Reaktion kann in Bezug auf die Reize, die es aktivieren, sehr intensiv sein.. In der Aromakologie spielt das limbische System eine grundlegende Rolle.
Die Aromen durchströmen die Luft in kleinen Partikeln, die durch die Nasenlöcher in unseren Körper gelangen. Unsere Nase ist darauf ausgelegt, einen Teil dieser einströmenden Luft zu analysieren, so dass Millionen von Riechrezeptorzellen, die sich in den Muscheln unserer inneren Nase befinden, die chemischen Informationen der verschiedenen Aromen erfassen..
Die Riechrezeptorzellen sind dank mehr als 1000 Riechrezeptorproteinen, die sie in ihren Zilien speichern, dazu in der Lage wandeln Sie das aus dem Aroma gewonnene chemische Signal in einen elektrischen Impuls um. Diese Informationen werden zum Gehirn transportiert. Dort wird es behandelt, gelagert und zur Verarbeitung an das limbische System geliefert.
Heute wissen wir, dass die Stimulation des limbischen Systems durch den Geruch verursacht wird kann unsere Laune verändern (fröhlich oder traurig ...), unsere Neigung zu Wachheit oder Ruhe, Appetit, Aufmerksamkeit, Gedächtnis usw. Die Bestimmung der Beziehung zwischen Aromen und Modifikationen auf psychologischer Ebene mittels einer wissenschaftlichen Methode ist kurz gesagt der Zweck der Aromakologie.
"In dem Geruch steckt die Essenz der Seele, durchdringt alles auf störrische Weise und hat die Fähigkeit, die Türen des Unbewussten zu öffnen, aus denen die schönsten und schmerzhaftesten Szenen ausgesät werden.".
-Mercedes Pinto Maldonado-
Aromachologie und Riechgedächtnis
Bei der durch die Aromen verursachten psychologischen Stimulation finden zwei gut differenzierte Evolutionsprozesse statt:
Primärer Prozess
Der Hauptprozess beruht auf der direkten Reaktion unserer Psyche auf das Experimentieren eines Aromas. Es hängt von nichts anderem als dem erzeugten Geruch oder Aroma ab. Beispiele für diesen primären Reiz sind die Aromen oder Lebensmittel, die unser sexuelles Verlangen "erwecken".
Sekundärprozess oder Geruchsgedächtnis
Der sekundäre Prozess beruht auf der Reaktion auf ein Aroma, das auf dem Riechgedächtnis basiert, Das heißt, das Aroma wird im Archiv unseres Gedächtnisses erkannt, wo zuvor mit einer Reihe von Empfindungen verknüpft wurde, dass unser Riechgedächtnis in der Lage ist, jene Empfindungen zu retten und wieder zu aktivieren, die sich in den Aromakodes in unserem Gehirn befinden.
Ein Beispiel für diesen sekundären Prozess ist das Betreten eines Brotbackofens und sein Aroma bringt Erinnerungen an unsere Kindheit (Bilder, Töne, thermische Empfindungen, Gefühle, Emotionen ...) mit sich ein Maß an Klarheit, das kein anderes Gehirnspeichersystem produzieren kann.
Gerüche, die in die Vergangenheit tragen Der Geruch ist einer der Sinne, der mehr Kraft hat, um Erinnerungen weit weg von der Erinnerung zu bringen, die Bewertung der Gerüche hängt von unseren Erfahrungen ab. Lesen Sie mehr"Nichts ist denkwürdiger als ein Geruch. Ein Geruch kann unerwartet, vorübergehend und flüchtig sein, kann jedoch einen Sommer der Kindheit hervorrufen. ".
-Diane Ackerman-