Die Sinne des Menschen und seine Funktionen
Die 5 Sinne des Menschen sind Berührung, Sehen, Riechen, Sehen, Hören und Geschmack. In diesem Artikel von Psychology-Online werden wir uns darauf konzentrieren, sie besser zu kennen und somit besser zu wissen, wie die Mittel sind, mit denen wir uns auf die Welt beziehen. In diesem Artikel erfahren Sie, was das ist menschliche Sinne und ihre Funktionen.
Das könnte Sie auch interessieren: Die Großhirnrinde: Funktionen und Teile Index- Der Geschmack
- Der Geruch
- Berühren Sie
- Ohr (Hören)
- Vision
- Andere Sinne des Menschen: Kinesthetic und Vestibular Sense
Der Geschmack
Es gibt rund 10.000 Geschmacksknospen in der Zunge, gruppiert in Papillen (diese Tasten in Ihrer Sprache). Geschmacksknospen sind Gruppen neuronaler Körper, die dünne Furchen in den Papillen nachzeichnen und wie mikroskopisch kleine Bananenhaufen aussehen.
Die Moleküle der Nahrung, die wir essen, vermischen sich mit dem Speichel und finden ihren Weg zwischen den Furchen und auf den Oberflächen der Neuronen. Wie ein Schlüssel, der in ein Schloss passt, öffnen diese Moleküle kleine Poren in den Zellmembranen und beginnen den Abfeuerungsprozess im Neuron, ähnlich wie Neurotransmitter zwischen den Neuronen.
Es gibt nur vier grundlegende aromen - das sind nur vier bestimmte Moleküle, auf die andere Neuronen in der Sprache reagieren:
- Salzig (meistens am Ende der Zunge)
- Süß (meistens auf der Zungenspitze)
- Salzig (meistens auf der Vorderseite der Zunge)
- Säure (meistens auf der Rückseite der Zunge)
Und wir sagen "die Mehrheit", weil es hier keine klaren Grenzen gibt, und alle Aromen können bis zu einem gewissen Grad überall auf der Zunge und sogar in einigen Teilen des Inneren von Mund und Lippen gefunden werden.
Es kann ein fünfter Geschmack sein: "Umami" (beispielsweise in Mononatriumglutamat).
Beachten Sie auch das Ihre Zunge ist berührungsempfindlich (daher die Vorstellung von Textur in Lebensmitteln) und Temperatur und natürlich Schmerz. Jalapeño-Paprikaschoten zum Beispiel haben einen gewissen Geschmack im gewöhnlichen Sinne, aber sie geben uns auch einen köstlichen (¡) Schmerzgefühl. Es kann nützlich sein zu wissen, dass es beim Trinken von Paprika hilfreich ist, Milch zu trinken, weil Milchfette aktive Chemikalien (Capsaicin) auflösen, während Wasser sie nur herumstreut.
Vielleicht ist der größte Teil unseres Geschmackssinns der Geruch ...
Der Geruch
Geruch wirkt wie Geschmack: Es ist auch ein Gefühl von "Schlüssel und Schloss". Diesmal handelt es sich um feuchte Luft, die im oberen Teil der Nasenhöhle durch eine spezialisierte Schleimhaut von der Größe einer Münze strömt. Mit dem Geruchssinn scheinen wir auf die Anwesenheit einer bestimmten Kombination von sieben Basismolekülen zu reagieren:
- Blumen
- Mentolat
- Moschusartig
- Morgen (wie Gewürze)
- Alcanforado (wie Naphthalinkugeln)
- Ätherisch (wie Trockenreinigungsflüssigkeiten)
- Faulenzer (wie faule Eier)
- Wir sind jedoch weit davon entfernt zu wissen, dass dies die grundlegenden Aromen sind - einige Forscher glauben, dass es noch viel mehr gibt.
Die chemischen Sinne sind äußerst empfindlich, und dies gilt besonders für den Geruch. Wir können Essigsäure (Essiggeruch) in einer Konzentration von 500.000.000.000 Molekülen pro Liter Luft nachweisen. Aber die Hunde gewinnen uns dabei: Sie können es in einer Konzentration von 200.000 Molekülen pro Liter Luft nachweisen!
Über viele Jahre hinweg wurde über das Vorhandensein eines geruchähnlichen Gefühls, das das Vorhandensein von erkennen kann, heftige Debatten geführt Moleküle genannt Pheromone. Viele Tiere können das Vorhandensein eines potentiellen Partners über weite Strecken deutlich riechen. Menschen können sicherlich andere Menschen riechen - aber, ¿Gibt es einen besonderen Geruch, der nicht wirklich ein besonderes Aroma ist, aber das bewirkt, dass wir diese besonderen Gefühle von "ich liebe dich" gut fühlen? . Ich glaube nicht, aber es gibt viele, die mit mir nicht einverstanden sind.
Berühren Sie
Die Haut hat es wirklich drei Arten von Empfindungen: Druck, Temperatur und Schmerz.
Der Druck ist eine Frage der mechanischen Verzerrung, die Verdrehung eines "Haares" einer Haarzelle. Es ist natürlich nicht wirklich ein Haar, sondern eine erweiterte Version eines Dendriten. Wenn es gebogen wird, bewirkt seine Spannung die Öffnung der Poren, den Austausch von Ionen und natürlich das Abfeuern des Neurons. Es gibt auf jeden Fall drei verschiedene Arten von Druckaufnehmern: leichte Berührung, Druck und Vibration.
Die Temperatur scheint eine zu haben direkter Einfluss von Hitze oder Kälte das öffnet bestimmte Ionenkanäle. Wir haben drei davon gefunden: einen für die Kälte, einen für die Hitze und einen für die extreme Hitze. Vielleicht gibt es auch für die extreme Kälte oder sogar für die Mäßigkeit.
Das ist interessant zu bemerken Menthol kann auch die Rezeptoren der Kälte aktivieren, und es lässt uns denken, dass uns kalt ist, wenn es nicht so ist. Es ist auch eigenartig, dass, wenn wir einen "thermischen Grill" berühren - eine Oberfläche, die Kalt- und Wärmeleitungen abwechselt - wir weder Kälte noch Wärme fühlen, sondern Schmerzen!
Wir sprechen getrennt von Schmerz, aber im Grunde geht es beim Schmerz darum, bestimmte Chemikalien zu entdecken, die auf Gewebeschäden hinweisen. Schmerz wird auch als Juckreiz und Kribbeln eingestuft. Es ist interessant, dass es eine Substanz namens Capsaicin gibt, die auf Schmerzrezeptoren genauso wirkt, wie sie den tatsächlichen Schaden anrichtet. Es wurde in Dingen wie Jalapeño-Paprikaschoten gefunden, wie oben erwähnt.
Ohr (Hören)
Das Ohr ist auch eine Frage der Haarzellen. Sicher erinnern Sie sich an die Grundstruktur des Ohres: Der Kanal des Außenohrs führt zum Trommelfell, einem dünnen Gewebe, das sich aus der Öffnung heraus erstreckt. Unterhalb des Trommelfells befinden sich drei kleine Knochen, die die Schwingungen des Trommelfells verstärken. Diese enden in einem anderen dünnen Gewebe, das das eigentliche Organ des Ohrs einschließt, Cochlea genannt. Es ist wirklich eine Röhre, die zuerst gefaltet und dann zu einer Spirale gedreht und mit Flüssigkeit gefüllt ist.
Entlang dieser Röhre befindet sich eine Membran es bewegt sich entsprechend den Wellenmustern der Flüssigkeit. Unter ihnen wachsen Haarzellen, und diese Haarzellen senden Nachrichten an das Gehirn der Wellenmuster und Veränderungen, die es erkennt. Das hört sich vielleicht kompliziert an, aber die Beschreibung ist wirklich sehr vereinfacht.
Vision
Die Vision unterscheidet sich von allen anderen Sinnen. Es handelt sich um Rezeptorneuronen, die lichtempfindlich sind. Licht tritt durch die Pupille und Linse des Auges ein und wird auf die dunkle Oberfläche des Auges projiziert, die als Retina bezeichnet wird. Die Netzhaut besteht unter anderem aus Rezeptorneuronen, den sogenannten Cones und Canes.
Die Stöcke sind empfindlich gegen eine Vielzahl von Licht, p. ZB informieren sie uns über "Weiß". Sie enthalten Rhodopsin, eine Substanz, die lichtempfindlich ist. Beachten Sie, dass ein wesentlicher Teil dieser Substanz von Vitamin A stammt. Substanzen brechen bei Einwirkung von Licht und setzen ein Protein (Opsin) frei, das schließlich einen Neurotransmitter freisetzt, der Botschaften an das Gehirn sendet ("Es gibt Licht"). Nachdem die freigesetzten Produkte in Rhodopsin rekonstruiert wurden.
LDie Zapfen sind ähnlich, Dazu gehört eine Substanz namens Iodopsin, die abhängig von den mit diesen Substanzen verbundenen Pigmenten für spezifischere Wellenlängen empfindlich ist. Ein Kegeltyp reagiert auf Rot, ein anderer auf Grün und ein anderer auf Blau. Wieder führt ein Protein (Retinin) zur Freisetzung von Neurotransmittern usw..
Die Stöcke sind viel empfindlicher als die Zapfen. Deshalb sehen Sie Schwarzweiß, wenn nicht viel Licht vorhanden ist. Die nachtaktiven Tiere neigen dazu, farbenblind zu sein, dh sie haben keine Zapfen, für sie ist die Farbe wenig nützlich, während die hohe Empfindlichkeit ist. Auch nachtaktive Tiere haben normalerweise einen hellen Hintergrund auf ihrer Netzhaut, der das Licht zurück zu den als Tapetum bezeichneten Stöcken reflektiert. Es besteht normalerweise aus kleinen Kristallen. Deshalb reflektieren Katzen und andere Tiere das Licht ihrer Augen!
Wie bei allen Sinnen ist das Sehen viel komplizierter, aber für den Moment können wir das wissen.
Andere Sinne des Menschen: Kinesthetic und Vestibular Sense
Die kinästhetischer Sinn basiert auf Neuronenrezeptoren von Muskeln und Gelenken das funktioniert grundsätzlich nach dem mechanischen Prinzip der Verzerrung. Einige dieser Rezeptoren sind Haarzellen; andere sind Spindeln, die anfangen zu feuern, wenn sie sich strecken.
Der vestibuläre Sinn sagt Ihnen, wo es "oben" ist, Wie ist dein Körper in Bezug auf "nach oben" und wie sich dein Körper im Raum bewegt. Die Empfindungen basieren auf Haarzellen. Im Innenohr gibt es eine spezielle Konfiguration von drei halbkreisförmigen Kanälen um einen zentralen Bereich. In den halbkreisförmigen Kanälen bindet die Bewegung der Flüssigkeit, während Sie sich drehen, gelatinöse Klumpen, die sogenannten Dome, aneinander, wodurch sich auch die Haarzellen verbinden. Die drei Kanäle sind ungefähr 90 ausgerichtetº eine der anderen, und das gibt Ihnen Informationen über die Drehung in den drei Dimensionen.
Der vestibuläre Sinn ist auch mit Teilen des Gehirns verbunden, die Ihnen sagen, wann es Zeit ist, sich zu übergeben. Dies ist die Ursache der Reisekrankheit.
Wenn Sie viel drehen und dann plötzlich aufhören, bleibt die Empfindung ein wenig und es scheint Ihnen, dass Sie sich ständig drehen, jedoch in die entgegengesetzte Richtung. Ihr Gehirn kann versuchen, dies auszugleichen, und Sie fallen oder sich zumindest schwindelig fühlen.
Sie können diese Kanäle auch verwirren, wenn Sie duschen und kaltes oder heißes Wasser in Ihr Ohr gelangt. Temperaturänderungen können dazu führen, dass sich Flüssigkeiten bewegen und sich anfühlen, als würden sie sich drehen, und dann können Sie sich schwindelig fühlen.
Die beiden zentralen Bereiche dieses Körpers haben ebenfalls Haarzellen. Die Haarzellen sind in gelatineartige Klumpen eingebettet, die als Macules bezeichnet werden. Diese werden in die eine oder andere Richtung befördert, je nachdem, ob Sie sich auf die eine oder andere Seite neigen oder die Kiefer tun. Die Neigung der Haarzellen sendet wiederum Signale an das Gehirn, die sie entsprechend interpretieren.